bienvenue chez vignes des andes
Au Cœur des Andes
personnalité du terroir
L’altitude, l’amplitude thermique et le climat sec de la province de Mendoza offrent à nos raisins une maturité exceptionnelle. Ces conditions uniques confèrent à nos vins des arômes subtils et distinctifs, et jouent un rôle clé dans la création de grands millésimes
Dans le cas de Mendoza, en Argentine, le terroir joue un rôle crucial dans la production de vins de qualité supérieure, en particulier le cépage Malbec, emblématique de la région.
à la découverte du terroir
La magie d'Alto Agrelo
Le choix de cette propriété est le résultat d’une recherche minutieuse qui a permis de trouver le terroir idéal dans la région de l’Alto Agrelo, l’une des meilleures AOC du pays.
Terre
la valeur de l'influence
Le domaine est situé à 1050 mètres d’altitude, dans une zone idéale pour le développement de vignobles de haute qualité, ainsi que pour la culture d’oliviers et d’arbres fruitiers.
Les sols, d’origine alluviale et profonds, présentent une texture de loam sableux avec un peu d’argile et de limon. Une fine couche de gravier en surface augmente progressivement dans le sous-sol, assurant ainsi un excellent drainage.
Le type de sol joue un rôle déterminant dans l’expression du terroir.
Temps
microclimat spécifique
Le climat est continental tempéré, avec des précipitations moyennes d’environ 200 mm par an, ce qui permet une viticulture pratiquement biologique.
Les conditions climatiques, notamment la température, l’humidité, l’exposition au soleil et les variations saisonnières, influencent considérablement le développement des plantes. Des microclimats spécifiques peuvent générer des profils de goût uniques.
Topographie
altitude et pente 1050
L’altitude, la pente et l’orientation du terrain sont des facteurs essentiels. L’exposition au soleil varie selon la topographie, influençant ainsi la maturité des raisins et la qualité d’autres cultures comme les olives. Le projet vitivinicole a veillé à conserver la topographie originale du piémont, préservant la pente naturelle de 3,2 % orientée ouest-est. Les rivières préexistantes servent désormais de routes.
