Engagement environnemental et social
DURABILITÉ
Dans notre cave et nos vignobles, nous sommes fiers de nous engager en faveur du développement durable et de la préservation de l’environnement que nous aimons tant. Découvrez comment nous nous efforçons de minimiser notre impact sur l’environnement et de contribuer au bien-être de notre communauté.
Notre terre
Respect et admiration de la terre qui fait pousser nos raisins
de notre place
L'épreuve du courage
La preuve de la valeur réside dans la cohérence et l’authenticité de ces actions. Les entreprises qui font preuve d’un véritable engagement en faveur du développement durable ne se contentent pas de respecter les réglementations et les normes, mais vont plus loin en intégrant des pratiques durables dans leur culture et leurs activités quotidiennes. La durabilité, lorsqu’elle est abordée de manière holistique, profite non seulement à l’entreprise, mais aussi à l’environnement et à la société dans son ensemble.
Environnement
générer un impact
Gestion des ressources naturelles : adopter des pratiques qui minimisent l’impact sur l’environnement, telles que la gestion efficace de l’eau, essentielle pour notre province. Dans notre ferme, l’irrigation est entièrement contrôlée par goutte-à-goutte, ce qui permet de réduire la consommation de 60 %.
Éco-efficacité : recherche constante de moyens d’optimiser les processus afin de réduire les déchets et de maximiser l’efficacité de l’utilisation des ressources. Nous réduisons notre empreinte carbone en utilisant des bouteilles légères (<400 g), qui émettent 25 % de CO2 en moins.
Engagement en faveur de la biodiversité : pour préserver et protéger la biodiversité, nous disposons de 33 hectares de champs vierges, où l’on trouve une flore et une faune entièrement autochtones. Dans tous nos champs, nous avons également protégé les espèces florales autochtones.
Social
la valeur de l'éthique
Responsabilité sociale des entreprises (RSE) : les entreprises durables s’engagent activement dans la communauté, en soutenant des initiatives sociales, en contribuant au développement local et en promouvant des pratiques de travail équitables.
Chaîne d’approvisionnement éthique : veiller à ce que la chaîne d’approvisionnement soit éthique et équitable, promouvoir des conditions de travail sûres, des salaires équitables et le respect des droits de l’homme. Les fournisseurs qui travaillent en partenariat avec nous doivent respecter toutes les conditions énoncées dans la RSE.
Engagement continu : la volonté d’apprendre, d’améliorer et d’ajuster les stratégies en fonction des résultats et de l’évolution des conditions sociales et environnementales. Fournir des rapports clairs sur leur impact social et environnemental.
Économique
la main de la croissance
Efficacité financière : démontrer que l’adoption de pratiques éco-efficaces et d’une gestion responsable des ressources n’est pas seulement éthique, mais aussi économiquement viable.
Innovation durable : la capacité d’innover et de développer des produits ou des services qui répondent aux défis environnementaux ou sociaux tout en générant une valeur économique. Sélectionner des fournisseurs qui travaillent avec des matériaux recyclables tels que les boîtes, les bouchons à vis en aluminium, les bouteilles, et certifier les normes de qualité.
